حرفه دامپروری، یکی از مهمترین صنایع کشاورزی در سراسر جهان است و شامل پرورش، نگهداری و تغذیه دام ها، پرندگان و سایر حیوانات مفید برای تولید شیر، گوشت، تخم مرغ و بیشتر محصولات غذایی است. در این مقاله، برخی از نکات مهم در حرفه دامپروری را بررسی می‌کنیم.
- مراقبت از انتخاب مناسب نژاد
انتخاب درست نژاد براساس هدف پرورش، بسیار حائز اهمیت است. برخی نژادها برای تولید شیر مناسب هستند، در حالی که دیگری برای تولید گوشتی بیشتر مناسب هستند. علاوه بر این، باید به شرایط منطقه محلی، آب و هوا، بیماری‌های موجود، بازار محلی و دیگر عواملی که بر روی تولید در منطقه تأثیر می‌گذارند، توجه کرد.
- تغذیه مناسب دام
تغذیه درست و متعادل، برای دام مانند افراد بسیار حائز اهمیت است. بهترین راه برای تأمین تغذیه مناسب برای دام، ارائه ترکیبی از علوفه، خوراک دام و غذاهای متعدد است. برای تولید بهترین محصولات و رشد سریع دام، نیاز است که تغذیه به موقع و به ترتیب داده شود.
- حفاظت از سلامت دام
حفاظت از سلامت دام، برای بهبود رشد و کاهش احتمال بیماری چندین مزیت دارد. برخی از روش‌های حفاظتی از سلامت دام عبارتند از: واکسیناسیون، کنترل شرایط حفظ، کنترل فضا، محیط زیست و پاکیزگی.
- توجه به نیازهای دام در زمان نگهداری
نیازهای دام، مانند نیازهای انسانی، در فصول مختلف سال تغییر می‌کند. برای نگهداری بهینه دام، باید نیازهایشان در زمان مختلف سال را رعایت کنیم. علاوه بر این، دام ها به فضای کافی و پاکیزه نیاز دارند و باید به دور از شرایط تنگ کنفینمانت، توسط افراد ماهر نگهداری شوند.
- مراقبت از کمیت و کیفیت نگهداری دام
کمیت و کیفیت نگهداری دام، برای تولید موثر و پایداری در حرفه دامپروری بسیار حائز اهمیت است. بررسی روزانه دام، علائم بیماری و افزایش تعداد دام ها برای تولید بهتر، معیار موفقیت در زمینه حرفه دامپروری است.
در نهایت، برای موفقیت در این حرفه، به عنوان دامدار، باید بخش‌های مختلف حرفه را با دقت و توجه مناسب انجام دهیم. شامل انتخاب مناسب نژاد، تغذیه صحیح، حفاظت از سلامت دام، نگهداری مناسب در محیط پاک، و مراقبت از کمیت و کیفیت نگهداری دام است.
درآمد در حوزه ی دامپروری
درآمد در حوزه دامپروری بستگی به نوع فعالیت دامداری و شرایط منطقه‌ای، بازار و تقاضای محصولات دامی دارد. به طور کلی، دامداری شامل دو بخش تولیدی (تولید شیر، گوشت، تخم مرغ، پشم و…) و خدماتی (نگهداری، واکسیناسیون، نظافت و مراقبت دام‌ها) است که هریک از این بخش‌ها می‌توانند منبع درآمد باشند.
نوع دامداری نیز تاثیر بسزایی در درآمد دامداری دارد. به عنوان مثال، دامداری گاو برای تولید شیر و گوشت، دامداری گوسفند برای تولید گوشت، پشم و پوست و دامداری مرغ برای تولید تخم و گوشت مورد استفاده قرار می‌گیرند.
همچنین، میزان سود حاصل از دامداری در بسیاری از مناطق به شرایط محیطی و بازار فروش محصولات دامی وابسته است. برای مثال، در مناطقی که بازار فروش محصولات دامی قوی است و شرایط آب و هوایی مناسب برای دامداری وجود دارد، احتمال درآمدزایی بیشتر است.
با توجه به این نکات، دامداران برای افزایش درآمد، باید با دقت و مصوباتی که مربوط به تولید، بازار فروش، تغذیه دام، حفاظت از سلامت دام و نگهداری آن‌ها است رعایت کنند. با رعایت این موارد، می‌توان درآمد بیشتری از حوزه دامداری کسب کرد.
تجهیزات لازم برای ورود به حوزه دامپروری
ورود به حوزه دامپروری نیازمند تجهیزات و تاسیسات پایه‌ای است که شامل موارد زیر می‌شود:
- زمین: برای شروع فعالیت دامپروری نیاز به زمینی مساحت کافی دارید. این زمین می‌تواند برای چراکردن دام ها، تولید علوفه یا برای احداث ساختمان‌های مورد نیاز به کار برود.
- ساختمان: برای نگهداری دام‌ها، نگهداری خوراک و ابزارهای مورد نیاز برای مراقبت، نیاز به ساختمان‌هایی دارید. ساختمان‌ها می‌توانند شامل سالن‌های دامداری، انبار و خوراکدان‌ها باشند.
- ابزار و وسایل نگهداری: برخی از ابزارهای مورد نیاز برای نگهداری دام شامل جعبه‌ای برای حمل و جابجایی دام، ناخن کن، دستگاه های شیردوشی، روکش برای محافظت از فرش ها و جعبه نگهداری تجهیزات پزشکی می‌شوند.
- وسایل پرورش: برای دام‌های شیری نیاز به دستگاه‌هایی مانند دستگاه‌های پرورش شیر، بخاری برای تعقیم شیر و برخی از وسایل دیگر همچون پرورش گوشتی و تخم گذاری وجود دارد.
- خوراک: برای نگهداری دام‌ها، انواع خوراکی‌های مختلف برای دام‌های شیری، گوشتی و تخم‌گذاری نیاز است.
- آب: دام‌ها برای سلامتی به میزان زیادی آب نیاز دارند، لذا برای دام‌ها باید دسترسی به منابع آبی نیز فراهم شود.
لازم به ذکر است که نوع دام‌هایی که می‌خواهید پرورش دهید، نیازمند تجهیزات متفاوتی هستند. لذا قبل از ورود به این حوزه، بهتر است از نیازمندی‌های دام‌های موردنظرتان برای داشتن تجهیزات و میزان سرمایه موردنیاز آگاه شوید.